CAFE TRETAR

山梨県甲斐市にあるカフェトレートールのホームページです。
北欧料理と自家焙煎珈琲。
オープンサンド、ミートボール、北欧ワッフルetc
フード、ドリンク、パウンドケーキのテイクアウトも承ります。

※※現在時短営業中※※
  8:30~17:00 → 10:00~16:00
 0551-37-6016
お問い合わせ

お知らせ

2023 / 03 / 17  16:08

2号店の店名が決まりました

2号店の店名が決まりました

2号店の店名が決まりました。

 

『alku coffee』

アルクコーヒー

 

alkuはフィンランド語で「はじまり」を意味します。

 

ロゴは、ロゴデザイナーの良健太 @logo_toto.design さんにお願いしました。

 

1日のはじまり

午後のはじまり

ひと息入れたあとのはじまり

 

大きく捉えれば1日に何度も訪れる「はじまり」

そんなはじまりの一歩を踏み出そうとする人にとって

新たな一歩のあと押しとなるような場所でありたい

訪れた人の背中をそっと押してあげられるような店でありたい

 

そんな想いを店名に込めました。

2つの単語の間の足跡は、次に向かうはじまりの一歩を表現しています。

 

ヒアリングからコンセプト作り、製作、修正にかけて細やかに連絡を取りながらロゴに想いを表現して頂きました。

 

この名前とロゴと共に、2号店もいよいよ「はじまり」ます。

夏のオープンに向けて少しずつお伝えして参ります。

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

 

2023 / 03 / 10  07:27

桜のワッフル

桜のワッフル

NEW!!

桜のワッフル

 

纏わせた桜の香りに、今年は自家製抹茶アイスを合わせてより春らしく仕上げました。

 

桜のパウンドケーキと同じく、桜が散る頃までのご提供です。

 

今年は桜の開花が早まりそうですね。

期間限定の春の香りをぜひお楽しみください🌸

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2023 / 03 / 07  07:04

桜と黒豆のパウンドケーキ

桜と黒豆のパウンドケーキ

桜と黒豆のパウンドケーキ

 

毎年人気のこちら。

桜の花の塩漬けと、ふっくら柔らかな黒豆を生地に混ぜ込んだ、ほんのり甘くてしょっぱい春のパウンドケーキ。

表面にはまろやかなホワイトチョコと、桜の花びらをあしらいました。

 

桜の季節だけの販売となります。

ホールでのご注文も承ります。

早めに(できれば3営業日前までに)お問い合わせください。

ホールはカット4.5個分のサイズでちょっとだけお得ですよ。

 

春の集まりやお出かけのお供に、ぜひ🌸

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

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2023 / 03 / 03  14:31

春のブレンド『Krokus』

春のブレンド『Krokus』

少しずつ暖かい日が増えてきて、いよいよ春ですね!

身体が縮こまってた寒い冬が終わって、ぱっと明るく気持ちまで前向きになれそうな暖かい春はすぐそこ。

 

お弁当や好きなお店のパンを買ってきて、公園でシートを広げてコーヒーなんて最高ですよね。

 

そんな気持ち良いシチュエーションにピッタリな、明るい気持ちになれそうなブレンドができました。

 

浅煎りのエチオピアと、中〜中深煎りのコロンビアとグアテマラ。

華やかさの中にチョコレートのようなコクのある甘みを味わえます。

 

春のブレンド『Krokus』

本日リリースです。

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2023 / 02 / 19  17:52

新店舗のお知らせ

新店舗のお知らせ

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【新店舗オープンのお知らせ】

 

TRETARは2017年、夫婦2人で始めました。

今ではたくさんの素敵なお客様に支えられ、僕たちのチカラになってくれるスタッフにも恵まれ、まもなく6周年を迎え、7年目に入ろうとしています。

 

1日1日を大切に、でも全力で駆け抜ける毎日。

関わって頂いている皆さまに本当に心の底から感謝しております。

 

そしてこの度、2023年夏、コーヒーと焼き菓子をメインにした2店舗目をオープンする運びとなりました。

 

コーヒースタンド、カフェスタンドと言われるような流行りのスタイルではありますが、どんなスタイルであっても、どんな商品やサービスを扱ったとしても、お店がお客様に対してできることはほとんど変わらない。時代に合わせて、どうしたらもっとお客様が利用しやすいお店になるのか、考えて話し合ってたどり着いた形です。

 

そんな2店舗目ですが、設計士さんに助けて頂きながら現在内装を鋭意検討中です。

流行りに流されることなく、TRETARの雰囲気を、らしさを感じて頂けるお店にしていきたいなと思っております。

 

場所は甲府市国母です。

TRETARとはまた少し違う形で皆さまに喜んで頂けるお店になるよう頑張って作り上げていきますので、ぜひよろしくお願いいたします。

 

そして、新店舗に向けて一緒に盛り上げてくれるスタッフを募集する予定です。

こちらも近々お知らせいたしますので、気に留めて頂けたら嬉しいです。

 

いつも本当にありがとうございます。

TRETAR含め、今後ともよろしくお願いいたします。

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2024.12.09 Monday
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