CAFE TRETAR

山梨県甲斐市にあるカフェトレートールのホームページです。
北欧料理と自家焙煎珈琲。
オープンサンド、ミートボール、北欧ワッフルetc
フード、ドリンク、パウンドケーキのテイクアウトも承ります。

※※2022年1月より定休日が変更となりました※※
  日曜木曜定休 → 日曜月曜定休
 0551-45-6941
お問い合わせ

お知らせ

2022 / 03 / 30  17:05

3/30(水) 5周年を迎えました

3/30(水) 5周年を迎えました

.

本日3月30日、TRETARはオープンして丸5年を迎えました。

 

またひとつ、無事節目を迎えることができてほっとする気持ちと、もう5年かー早いなーという気持ちと、よしっ、6年目もやるぞ!という気持ちと、色んな想いが全身を巡っています。

 

今年は、1月から新しく2名のスタッフに入って頂き、新たなフェーズに入ったように思います。

昨日、お客様にどうしたら気持ち良く過ごしてもらえるか、喜んでもらえるのか、メンバーみんなで共有しました。

この5年間で僕たちが感じて考えてきたことを入ってくれたスタッフに伝え、それぞれが自分なりに解釈して、今度は一緒にもっともっと良いお店を作っていけるんだと思うと、とてもワクワクします。

改善したいところはまだまだありますが、僕たち自身が楽しく仕事することで、来てくれたお客様にも明るい気持ちになってもらえたらいいなぁと思っています。

 

いつもご利用頂いているお客さま、最良な素材を入れてくださるお店、業者の皆さま、その他お世話になっている皆さま、本当に本当にありがとうございます。

皆さまのおかげで今日まで何とかやってこれたと心から思っております。

 

6年目に入ってもお店の軸を大切に、少しずつより良い方向に進化していけるよう頑張ってまいります。

今後ともCAFE TRETARをよろしくお願いいたします。

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2022 / 03 / 29  15:57

4月の営業予定

4月の営業予定

【4月の営業予定】

 

4月のお休みは、日曜月曜の定休日のみとなります。

4/29(金・祝)は営業いたします。

よろしくお願いいたします。

 

甲斐市の桜は、お客様情報によるとドラゴンパークで8分咲きだそうです。

ちょうど今週末が見頃になりそうですね。

なんだかんだ言ってもやっぱり桜はちゃんと愛でておきたいですよね🌸🌸🌸

 

4月もよろしくお願いいたします。

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

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2022 / 03 / 08  14:39

春のブレンド『Krokus』

春のブレンド『Krokus』

春のブレンド『Krokus』

Krokus(クロークス)は、フィンランド語でクロッカス。

日本では梅の花を見て春の兆しを感じるように、北欧では雪が溶けて地面のいたる所から顔を出すクロッカスの花を見て春を実感するそうです。
日本でも北欧でも、春の兆しを見つけるとそれまで色彩に乏しかった景色が急速に華やかになります。
そんな春の暖かな陽ざしの下で飲みたいコーヒーを目指しました。

華やかなナチュラルモカの香りとチョコレートのようなコクのある甘みを感じる春限定のブレンドです。

暖かく気持ちの良い季節。
お出かけのお供にぜひ。

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-
営業時間 8:30-17:00
定休日 日曜月曜
駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台
お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2022 / 03 / 02  16:13

桜のレアチーズトースト&桜のワッフル

桜のレアチーズトースト&桜のワッフル

NEW!!
❐桜のレアチーズクリームトースト
❐桜のワッフル

明日3/3(木)よりスタートします。

春の香りが広がる桜あんを中心に、
トーストは、爽やかなレアチーズクリームと合わせて抹茶の香りをアクセントに。
ワッフルは、バニラアイスと桜の香りをまとったピンク色のホイップクリームを合わせました。
ともに相性の良い黒豆甘納豆を添えて。

昨日スタートしたパウンドケーキと合わせ、桜が散る頃までのご提供です。

春の香りをぜひお楽しみください🌸
 
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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-
営業時間 8:30-17:00
定休日 日曜月曜
駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台
お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

桜のレアチーズトースト&桜のワッフル

2022 / 03 / 01  08:10

NEW!!桜と黒豆のパウンドケーキ

NEW!!桜と黒豆のパウンドケーキ

NEW!!
桜と黒豆のパウンドケーキ

桜の花の塩漬けと、ふっくら柔らかな黒豆を生地に混ぜ込んだ、ほんのり甘くてしょっぱい春のパウンドケーキ。
表面にはまろやかなホワイトチョコと、ここにも桜の花びらを飾りました。

昨年もご好評頂いたこちらのパウンドケーキ。
少しだけレシピを見直して、さらにおいしくなったかなと思います。

桜の季節までの販売となります。
ホールをご希望の場合は、2営業日前までにお問い合わせをお願いします。

春のお出かけのお供に、ぜひ🌸

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定休日 日曜月曜
駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台
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2022.07.01 Friday