CAFE TRETAR

山梨県甲斐市にあるカフェトレートールのホームページです。
北欧料理と自家焙煎珈琲。
オープンサンド、ミートボール、北欧ワッフルetc
フード、ドリンク、パウンドケーキのテイクアウトも承ります。

※※現在時短営業中※※
  8:30~17:00 → 10:00~16:00
 0551-37-6016
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2025 / 08 / 28  20:29

山梨県産ブドウのレアチーズクリームワッフル

山梨県産ブドウのレアチーズクリームワッフル

NEW!!

山梨県産ブドウのレアチーズクリームワッフル

 

緑系ブドウのシャインマスカットと、黒系(または赤系)ブドウの2色のブドウを使って、レアチーズクリームと合わせました。

クリームの中にもブドウをたっぷりと忍ばせています。

甘みの強いブドウと、爽やかなレアチーズクリームがとても良く合います。

今回のクリームも少しさっぱりめに仕上げてブドウのコクを引き立てる味わいに仕上げました。

 

今回、シャインマスカットは笛吹市の菱山農園さんのブドウを使わせていただけることになりました!

@greengarden2023started

 

温かいワッフルの上で徐々に溶け出すバニラアイスを絡めながら、パリッと弾ける食感と口の中に広がる爽やかな香りをお楽しみください。

 

8/29(金)よりスタートです!

 

#cafetretar

#トレートール

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#菱山農園

#山梨のぶどう

#シャインマスカット

 

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CAFE TRETAR -カフェトレートール-

営業時間 平日10:00-16:00

     土祝 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2025 / 08 / 26  19:47

9月の営業予定

9月の営業予定

【9月の営業予定】

 

9月のお休みは、定休日(日曜、月曜)のみです。

9/23(火祝)は祝日営業、営業時間8:30〜17:00です。

9/15(月祝)はお休みします。

 

長かった夏休みもついにおしまい。

大変だったお昼ごはんの準備とかなんやかんやもおしまいでひと安心ですね。

 

TRETARの庭にもトンボがたくさん飛んでいて、残暑は厳しいですが、季節は確実に移ろいでいるなと感じました。

食べものがおいしい実りの秋、楽しみです。

 

9月もよろしくお願いいたします。

お席のご予約、テイクアウトもお待ちしております!

 

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

 

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CAFE TRETAR -カフェトール-

営業時間 平日10:00-16:00

     土祝  8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

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2025 / 08 / 11  06:55

桃レアチーズクリームのオープンサンド

桃レアチーズクリームのオープンサンド

桃レアチーズクリームのオープンサンド

 

明日は山の日。

皆さま3連休でしょうか、それとも9連休でしょうか。

 

立秋を過ぎて少しだけ過ごしやすくなりました。

まだまだ残暑は続くでしょうけど、猛烈な暑さが落ち着いてほっと一安心。

不安定なお天気ですが、素敵なお盆休みをお過ごしくださいね。

 

明日のTRETARは、月曜日ですが特別営業日です。

明日8/11(月)〜8/16(土)まで8:30〜17:00で営業いたします。

モーニングにランチに、おやつタイムに。

ぜひお立ち寄りください。

 

ジューシーな果汁あふれる桃と、さっぱり目に仕上げたレアチーズクリームをカンパーニュにたっぷりのせたオープンサンド。

パンにも果汁やクリームが染み込んで、お口の中が至福です。

期間限定、おすすめです。

 

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

 

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CAFE TRETAR -カフェトレートール-

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2025 / 08 / 07  18:02

自家製アイス『チョコミント』

自家製アイス『チョコミント』

自家製アイス

チョコミント

 

毎年ご提供しているチョコミント。

今年はチョコミントやめようかなーなんて最初は思っていたのですが、あるお客様のお孫さんがチョコミントを楽しみにしている、というお話を聞いて、これは作らなくては!!と急遽ご用意いたしました。

楽しみにしてくれている、というのは本当に嬉しい!

何とかお応えしていきたいです。

 

TRETARの庭で育ったミントを収穫してすぐ茎と葉をわけて、きれいに洗ってからミルクに香りを移しました。

無香料無着色100%フレッシュミントの自然の香り、色あい、スーッとする清涼感をお楽しみください。

 

北欧ワッフル『バニラアイスと季節のアイス』でもお楽しみいただけます🧇

 

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

#チョコミント

 

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CAFE TRETAR -カフェトール-

営業時間 平日10:00-16:00

     土祝  8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

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2025 / 08 / 06  08:37

桃と烏龍茶の冷やし白玉ぜんざい

桃と烏龍茶の冷やし白玉ぜんざい

New!!

桃と烏龍茶の冷やし白玉ぜんざい

 

いつもの冷やし白玉ぜんざいに、烏龍茶シロップに漬け込んだ桃をトッピングしました。

甘く華やかな桃の香りとすっきりとした烏龍茶の味わいが好相性でおいしいです。

豆乳で作ったふるふるっと柔らかな豆花、自家製あんこ、バニラアイス、つるんとした白玉だんご。

烏龍茶シロップもたっぷりかけて、冷たくてのど越しの良い和スイーツです。 

 

スタートが遅れてしまって、桃の季節もすでに終盤ですが、ご賞味いただけたら嬉しいです。

 

本日スタートします!

 

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

 

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2025.09.03 Wednesday