北欧ワッフル『和栗』

和栗のパウンドケーキにたくさんのご予約をいただき、ありがとうございました。

渋皮煮がたっぷり入ったパウンドケーキ、渋皮煮の工数が多く、あまり多くは作ることができませんが、心を込めて一生懸命、丁寧にお作りしています。

楽しみにお待ちいただけたらと思っております。

さて、店内では、明日10/15(木)より和栗のワッフルをご用意いたします。

和栗の香りいっぱいの和栗アイス、ラムの香りを纏った和栗あん、手間ひまかけて丁寧に仕上げた渋皮煮、ホイップしたてのクリーム。

ふんわり柔らかなワッフルとともに、上品で繊細な味わいの和栗をいろいろな形でお楽しみいただける贅沢なワッフルです。

横に添えたフルーティーなフランボワーズソースは、様々な栗の味わいに浸りつつも甘さに包まれてしまいそうなお口の中を、キュッと爽やかに引き締めてくれます。

そんな味わいの変化もお楽しみいただけます。

11月中旬までのご提供を予定しておりますが、渋皮煮や和栗あん、和栗アイスも全て自家製です。

どれかひとつでも素材がなくなってしまったら終了とさせていただきますので、お早めにご賞味いただけたら嬉しいです。

10/15(木)スタート。

TRETARの和栗をぜひこの機会にお楽しみください🌰

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

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CAFE TRETAR -カフェトレートール-

営業時間 平日10:00-16:00

　　　　 土祝  8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

【10月の営業予定】

10月は、10/24(土)に臨時休業をいただきます。

その他は通常通りです。

早いもので今年もあと3ヶ月ですね。

昨年の10月カレンダーのお知らせは何を書いたんだろうと思って見てみたら、

『季節の変わり目、カラッと快適な日もあれば汗ばむくらいの日もありますが（中略）最近は、夜、窓を開けて寝るかどうか、悩む日々です。』

と書いていました。

残暑が厳しくて、エアコンを付けている期間も長かった記憶があります。

今年の9月はもう見事にずっと雨でしたね。

10月はやっと晴れマークが並んでいますが、カラッとスッキリ澄み渡った空を早く拝みたいですね。

爽やかな秋はまだまだこれから🌾

秋を楽しみましょう！

雨の日が多い中、9月もご来店ありがとうございました。

10月もよろしくお願いいたします。

お席のご予約、テイクアウトもぜひ！

#cafetretar

#トレートール

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CAFE TRETAR -カフェトレートール-

営業時間 平日10:00-16:00

　　　　 土祝 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

ほうじ茶サンデー

ほうじ茶の香ばしい香りを詰め込んだ和サンデー。

ほうじ茶ゼリー、ほうじ茶きなこアイス、あんこ、ホイップクリーム、求肥、赤えんどう豆。

全て自家製です。

ほうじ茶の深い香ばしさと、いろいろな和素材が織りなす甘みや塩気。食感の違い。

絶妙なコントラストが楽しめる大人のリッチな味わいです。

お好みで黒蜜をかけてお楽しみください。

ほうじ茶きなこアイスは、単品でもご注文いただけます。

ほうじ茶は、甲斐市内で農薬、化学肥料、動物堆肥を使わずにお茶を栽培している村茶季園さん( @tea_murasakien )のほうじ茶を使わせていただいています。

朝夕と少しひんやりとした空気に触れるようになり、どこか懐かしい香りと味わいのほうじ茶が特においしい季節。

くつろぎのひとときのお供に、ぜひご賞味ください。

9/17(木)スタートです。

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CAFE TRETAR -カフェトレートール-

営業時間 平日10:00-16:00

　　　　 土祝  8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

いちじくと生ハムのオープンサンド

フレッシュのいちじくをハモンセラーノ（生ハム）やカマンベールチーズと合わせてカンパーニュに盛り付けました。

生ハムとカマンベールチーズの塩気や旨みがいちじくの優しい甘さを引き立てています。

仕上げはバルサミコとはちみつのソースをかけて。

シンプルだけどちょっと大人っぽい、特別で贅沢な味わい。

ひとまず明日9/12(土)からスタートしますが、最近の長雨の影響でいちじくの出荷が非常に不安定のようで、手に入らないことが多々あります。

そのため品切れになることもあるかと思いますが、ご理解いただけましたら幸いです。

もしよろしければお気軽にお問い合わせください。

徐々に深まっていく秋の日に、ご賞味いただけたら嬉しいです。

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CAFE TRETAR -カフェトレートール-

営業時間 平日10:00-16:00

　　　　 土祝  8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

ほうじ茶シナモンソーダ

ほうじ茶の香ばしさにシナモンの甘いスパイス香をほんのりつけて、炭酸の爽快感を合わせた大人の和風ティーソーダ。

ほうじ茶は、甲斐市内で農薬、化学肥料、動物堆肥を使わずにお茶を栽培している村茶季園さん( @tea_murasakien )のほうじ茶を使わせていただいています。

今年の秋は比較的過ごしやすいとは言え、まだまだ暑かったりジメジメすっきりしない日も多くありますよね。

そんなときに、以前ご紹介したブルーベリービネガーソーダも含め、ぜひお試しください。

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営業時間 平日10:00-16:00

　　　　 土祝  8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します