CAFE TRETAR

山梨県甲斐市にあるカフェトレートールのホームページです。
北欧料理と自家焙煎珈琲。
オープンサンド、ミートボール、北欧ワッフルetc
フード、ドリンク、パウンドケーキのテイクアウトも承ります。
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お知らせ

2026 / 03 / 14  10:32

桜ホワイトチョコラテ

桜ホワイトチョコラテ

桜ホワイトチョコラテ

 

桜の香りをミルクに移し、ホワイトチョコと合わせました。

ほんのり広がる桜の香りと、まろやかなコク、クリーミーな口あたりで春らしいラテ。

ノンコーヒードリンクです。

 

昨日お知らせした、桜といちごのワッフルと共に、今年の桜メニューをお楽しみいただけたら嬉しいです。

 

週末は少し暖かくなりそうですね。

ぜひお立ち寄りください。

ご来店お待ちしております。

 

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

 

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CAFE TRETAR -カフェトレートール-

営業時間 平日10:00-16:00

     土祝 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2026 / 03 / 13  07:18

北欧ワッフル『桜といちご』

北欧ワッフル『桜といちご』

北欧ワッフル

『桜といちご』

 

もっちり柔らかな北欧ワッフルに、桜花の香りが広がる桜ミルクアイス、フレッシュいちご、ふっくら香りよく仕上げたあんこ、ふわっと軽い口どけの生クリームを合わせました。

桜花のわずかな塩味が素材のおいしさを引き立てています。

 

毎年恒例の桜のワッフルですが、今年は少し雰囲気を変えて。

桜咲く季節のくつろぎタイムにぜひご賞味ください。

 

本日3/13(金)スタートです。

 

それでは本日もご来店お待ちしております。

 

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#カフェトレートール

 

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2026 / 03 / 10  19:48

パウンドケーキ『桜と黒豆』

パウンドケーキ『桜と黒豆』

パウンドケーキ『桜と黒豆』

ホール予約販売のお知らせ

 

3月に入って暖かくなったりまた寒くなったり。

三寒四温を繰り返して、もうすぐ桜の季節ですね。

 

桜花の香りいっぱいのパウンドケーキ。

表面だけでなく生地にも桜の花びらを混ぜ込んで、ひと口毎に広がる上品な香り。

一緒に入れるふっくら柔らかな黒豆の香りと相まって、和の雰囲気漂うケーキです。

表面のホワイトチョコはまろやかなコクをプラスしてくれています。

 

本日はこちら『桜と黒豆のパウンドケーキ』のホール(1本)予約販売のお知らせです。

 

■販売方法

予約受付:3/10(火) から

     3/17(火) まで

     ※予定数量に達した時点で締め切りと

      させていただきます。

お渡し :3/18(水)から4/11(土)の営業時間内

価格  :1900円/本

サイズ :約12㎝✕6㎝✕7㎝サイズ、カット5個分

     (端を切り落とさないのでお得です)

 

店頭、お電話、DMにて先着順でご予約をお受けいたします。

 

・お名前

・個数

・ご連絡先(お電話番号)

・お受け取り希望日

をお知らせください。

 

発送やギフトBOXも承ります。

珈琲やハーブティー、ジャム等、ご予算に合わせてご提案させていただきます。

カット個装をご希望の場合もお気軽にお問い合わせくださいね。

 

桜の季節だけの期間限定のパウンドケーキ。

春の穏やかなひとときに添えていただけましたら幸いです。

 

よろしくお願いいたします。

 

#桜のパウンドケーキ

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

 

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2026 / 03 / 06  19:20

春のブレンド珈琲『風光る』

春のブレンド珈琲『風光る』

春のブレンド珈琲

『風光る』

 

3月に入ってすでにご提供していますが、季節のブレンド珈琲が春のブレンドに変わりました。

 

風光る = 春風がきらきらと光り輝くように感じられること

 

→→陽光の踊るような明るさに、風にゆらぐ景色もまばゆく見える。春の到来のよろこびや希望を、吹く風に託した言葉。

 

昔の人の感性と表現力はほんと素敵ですね。

 

春風のほんわかとした、明るくて優しいイメージを珈琲で表現しました。

ほのかに感じるベリー系の風味と、コクを伴った甘みを感じられる落ち着いた春の味わい。

 

エチオピアをメインにしていますが、エチオピア一辺倒にならないように、味わいを整えました。

 

春の温かな陽気の下で、ぜひご賞味ください。

 

珈琲豆の販売は、パッケージが新しくなりました。

TRETAR流のおいしく淹れるレシピカード付きです。

(写真は仮デザインです)

 

それでは皆さま素敵な週末をお過ごしください!

 

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

 

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2026 / 03 / 03  10:27

北欧紅茶の取り扱いを始めました

北欧紅茶の取り扱いを始めました

北欧紅茶

ティーセンターブレンド

 

スウェーデンの北欧紅茶の取り扱いを始めました。

 

北欧紅茶は、セイロンや中国から上質な茶葉とヨーロッパをはじめ、世界中から厳選したフルーツや花々を贅沢に使用しており、スウェーデン王室御用達、隣国ヨーロッパ王室でも愛飲される、オートクチュールブランドです。

 

様々ある紅茶の中から、TRETARではお料理にもスイーツにも合わせやすい「ティーセンターブレンド」を採用しました。

フレーバーの無いシンプルな紅茶ですが、自家栽培の最高のウバを始め、ヌワラエリヤ・ディンブラなどのリーフが数種類バランス良くブレンドされていて、清々しい香りで渋みが少なくコクのある味わいです。

 

店内はもちろん、ご自宅でも楽しめるようリーフの販売もいたします。

 

小さなタイプのみですが、缶パッケージのデザインもかわいいので、ぜひ見てみてください。

今後、様子を見てもう少し大きなタイプもご用意できればと思っております。

 

ぜひご賞味ください。

 

それでは、本日も素敵なカフェタイムを!

ご来店お待ちしております。

 

@hokuokocha

#北欧紅茶

#ティーセンターブレンド

 

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