CAFE TRETAR

山梨県甲斐市にあるカフェトレートールのホームページです。
北欧料理と自家焙煎珈琲。
オープンサンド、ミートボール、北欧ワッフルetc
フード、ドリンク、パウンドケーキのテイクアウトも承ります。

※※現在時短営業中※※
  8:30~17:00 → 10:00~16:00
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2025 / 05 / 02  16:01

季節の彩り野菜と粗挽きウインナーのオープンサンド

季節の彩り野菜と粗挽きウインナーのオープンサンド

NEW!!

季節の彩り野菜と粗挽きウインナーのオープンサンド

 

噛めば噛むほど味わい深いカンパーニュに季節の野菜をたっぷりのせたオープンサンド。

ボイルしてから焼き目をつけた大きな粗挽き生ウインナーも一緒にのせて、日々頑張っている身体が喜びそうな栄養満点なメニューとなりました。

TRETARの庭で収穫したディルの香りを纏わせたドレッシングが野菜のおいしさを引き立ててくれています。

 

野菜の種類は仕入れで変わりますが、茹でたり焼いたり、生のままだったり、彩り豊かな6〜7種類を盛り付けます。

様々な野菜のいろんな食感、味わいをお楽しみいただけますよ。

 

5/3(土)からご用意いたします。

ぜひご賞味ください!

2025 / 04 / 28  16:10

GWと5月の営業予定

GWと5月の営業予定

【GWと5月の営業予定】

 

ゴールデンウィーク期間中の営業は以下のようになります。

 

4/29(火) 8:30-17:00

4/30(水)  10:00-16:00

5/1 (木)    10:00-16:00

5/2 (金) 10:00-13:00  ←営業時間短縮です

5/3 (土)   8:30-17:00

5/4 (日)   8:30-17:00

5/5 (月)   8:30-17:00

5/6 (火)   8:30-17:00

5/7 (水)      臨時休業

5/8 (木) 〜 通常営業

 

5/8(木)以降は通常通りの営業です。

 

GW後半の4日間は、日曜月曜も含めて毎日営業いたします。

多くの皆さまにお会い出来ますことを楽しみにしております。

皆さま素敵なGWをお過ごしください。

 

5月もよろしくお願いいたします。

 

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 平日10:00-16:00

     土祝  8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2025 / 04 / 24  07:53

コーヒーゼリーあんみつ

コーヒーゼリーあんみつ

NEW!!

コーヒーゼリーあんみつ

 

本日から、旬の柑橘を使ったメニューを始めます。

 

TRETARブレンドで作ったコーヒーゼリーに合わせたのは、あんこ、タヒチ産バニラビーンズたっぷりのバニラアイス、つるんとした白玉だんご、ジューシーな柑橘。

 

柑橘は、仕入れによって変わる予定ですが、はじめは僕も大好きなデコポンでご用意いたします。

甘みが強く、プリッとした食感、溢れる果汁が魅力🍊

 

あんこはこのあんみつに合わせて、仕上がりの水分量を見直しました。

これまでより粒感を残し、さらっとしていて香りを感じやすくなったと思います。

 

お好みですっきりとした甘さに仕上げた黒みつをかけて。

 

ジューシーで爽やかな香りが広がるあんみつです。

 

カフェで過ごすくつろぎタイムのお供に、

ランチ後のデザートに、

ぜひご賞味ください。

 

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

 

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営業時間 平日10:00-16:00

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定休日 日曜月曜

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2025 / 04 / 12  08:38

春のブレンド珈琲『麗春』

春のブレンド珈琲『麗春』

NEW!!

季節のブレンド珈琲『麗春』

 

麗春(れいしゅん)= 春の日が穏やかで、万物が輝く様子

 

春の訪れとともに、木々や草花が一斉に新たな生命を芽吹いてきて、彩り溢れる風景に気持ちも明るくなりますよね。

 

オレンジやぶどう、黄桃などの複雑に変化するフルーティーなフレーバーと、チョコレートやナッツのようなコクのある甘さのバランスをとった春らしいブレンドです。

フルーティーな香りはありますが、酸味は控えめです。

 

春の陽気のもとで。

春の味覚と一緒に。

いろんな場面でお楽しみいただけたら嬉しいです。

 

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

 

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営業時間 平日10:00-16:00

     土祝  8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2025 / 04 / 08  17:19

3/31 8周年を迎えました!

3/31 8周年を迎えました!

桜の花が満開となる中、先週3月30日、TRETARは8周年を迎えました。

いつも気にかけてくださる皆さま、関わってくださる皆さま、本当にありがとうございます。

 

数年前から続く物価高からの今度はコメ不足でほんと次から次へといろいろなことが起こる現代ですが、皆さまに支えられ毎年少しずつ歩みを進められることに心から感謝です。

 

日々、仕事と家庭に追われてしまい、何かしたいねーと話しながら特に何もなく過ぎ去ってしまうし、この投稿も8周年からすでに1週間以上過ぎてしまっているような始末でとっても不器用な僕たちですが、これからも季節感を大切に、まじめに丁寧に、おいしいコーヒーやお料理、甘味を膳立てていきたいと思います。

 

9年目に入るTRETARもぜひよろしくお願いいたします。

 

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

 

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     土祝  8:30-17:00

定休日 日曜月曜

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