CAFE TRETAR

山梨県甲斐市にあるカフェトレートールのホームページです。
北欧料理と自家焙煎珈琲。
オープンサンド、ミートボール、北欧ワッフルetc
フード、ドリンク、パウンドケーキのテイクアウトも承ります。
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お知らせ

2020 / 06 / 25  08:05

夏メニュースタート!

夏メニュースタート!

暑い日が多くなってきました。

今年も『ジンジャーレモンスカッシュ』をスタートしました!

レモン1個をまる搾りして辛口ジンジャーエールと合わせた刺激的なドリンクです。

ビタミンCたっぷりで紫外線の気になるときにぴったり。

 

そして、『水出しコーヒー』始めました。

少し酸味の効いたvirkistääブレンドでお作りしています。

TRETARブレンドとは違った味わいをお楽しみください。

 

それから、こちらも夏の定番、『自家製チョコミントアイス』。

TRETARの庭で収穫したミントを、収穫後すぐに洗って、ミルクに香りを移しました。

無香料無着色の自然な香りと色を楽しんで頂けたら嬉しいです。

アイスワッフルにもチョコミントを使います。

 

どれも夏のメニューとなりますので、暑くなるこれからの時期にぜひお楽しみください✨

 

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2020 / 06 / 22  21:32

6/23(火)臨時休業致します。

6/23(火)臨時休業致します。

6月から店内利用を再開しましたが、連日多くの方にご来店頂き本当にありがとうございます。

まだまだ完全な営業とは言えず、1テーブルのご利用人数制限やマスク、消毒など、お客様にご協力を頂かなければなりませんが、お席やテイクアウトのご予約も承っておりますのでお気軽にお問い合わせください。

 

明日6/23(火)ですが、品切れとなっているメニューがいくつもあり、満足に営業することができませんので、臨時休業させて頂きます。

大変申し訳ありませんが、体制を整え、また6/24(水)より皆さまをお迎えしたいと思います。

よろしくお願い致します。

2020 / 06 / 05  10:20

コロナウイルスに対する取り組み

コロナウイルスに対する取り組み

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もうあまりコロナコロナ言いたくないですが、お店を開ける責任としてTRETARの取り組みを明示しておきます。

 

出来るだけ対面でのご利用をなくしていますので、1テーブルに大人の方2名までとさせて頂きます。

小さなお子さまのいるお客様につきましては、1テーブルでご利用頂けます。

 

熱交換型換気扇は、まだ設置できていませんので、設置できるまでは窓を2箇所開けて換気しながらエアコンを稼働します。

 

テイクアウトも継続していますので、よろしければご利用ください。

(ぜひ事前にご予約ください!!)

よろしくお願い致します。

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2020 / 05 / 31  08:56

『チーズ』のパウンドケーキと限定ブレンドコーヒー『virkistää』(ヴィルキスター)

オンラインストアおよび店頭での予約販売をスタート致します。

 

チーズのパウンドケーキは、生地にも具にもクリームチーズをたっぷり使った贅沢なケーキです。

つめたく冷やして、コーヒーはもちろん、白ワインやハイボールなんかにもピッタリ。

通常は厚めにカットするTRETARのパウンドですが、このチーズは少し薄くカットして、おつまみのように少しずつ食べるのがオススメです。

 

限定ブレンド『virkistää』は、フィンランド語で「リフレッシュ」。

キリッとした酸で、朝の仕事前や気分転換したいときにピッタリ。

暑い日にもおいしく飲めます。

もちろんチーズのパウンドとの相性もとても良いです。

ホットのコーヒーバッグ5袋入り(5杯分)、または水出しコーヒーバッグ3袋入り(仕上がり500ml分×3)をお選び頂けます。

 

暑くなってきたこの時期にもTRETARのパウンドケーキをぜひお楽しみください✨

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6/14(日)の父の日のギフトとしても承ります。

写真5枚目のようなシールをご用意しております。

ご希望の方は、備考欄にてお知らせください。

父の日ギフトは、6/13(土)着でのお届けとなります。

もし他の日をご希望の方は、備考欄にてお知らせください。

父の日ギフトではない方は、整い次第の発送となります。

日時指定はできませんのでご了承ください。

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店頭でお受取り希望の方は、オンラインストアで注文せず、店頭やお電話、DM等でご注文ください。

送料がかかりませんので、お安くなります。

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『チーズ』のパウンドと限定ブレンド『virkistää』のセット

 

セット内容

・チーズのパウンドケーキ ホール1本

・限定ブレンド『virkistää』水出しコーヒーバッグ3個入り

またはホット用コーヒーバッグ5個入り

 

賞味期限

 コーヒーバッグ:約2か月

 パウンドケーキ:お届け日から5日(要冷蔵)

 

クール便でのお届けとなります。

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2020 / 05 / 22  22:25

NEW!! 北欧ワッフルサンド

NEW!! 北欧ワッフルサンド

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北欧ワッフルサンド

 

5/23(土)より始めます。

カルダモンがほんのり香る北欧ワッフルは、溝が浅くてパンケーキのような味わい。

もっちりふわふわな生地に、具材をぎっしり挟みました!

 

種類は3種類。

 

生ハムカマンベール

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TRETARではお馴染みのこの組み合わせ。

今回は、キャロットラペもたっぷり入れて、ボリュームと食感をアップしました。粒マスタードソースを添えて。

 

B.L.T.E.

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5mm厚の熟成ベーコン、トマト、レタス、ゆでタマゴの間違いない組み合わせ。

自家製わさびマヨネーズでパンチとコクをプラスしました。

 

ノルウェースタイル

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店内でも好評な、北欧ノルウェーでは定番で食べられる組み合わせ。

キャラメルのような風味のブラウンチーズ、爽やかなサワークリーム、フルーティーなミックスベリージャム。

3つを一緒に食べると…もうHappyです✨

 

おうちでもお外でも、気軽に食べられるサンドタイプです。

ぜひ一度お試しください!

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店内利用の再開は、今のところ5/29(金)を予定しています。

近くなりましたら、正式にお知らせ致します。

それまではテイクアウトで、皆さまのお越しをお待ちしております✨

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2021.02.27 Saturday