いよいよ12月に入りましたね！

遅くなりましたが12月の営業予定です。

12/9(土)は子どもの保育園行事のため、営業時間が12:00-17:00となります。

ご了承ください。

年末については12/30(土)まで営業いたします。

12/30は、久しぶりに私たち2人で店頭に立ちます。

1年の感謝を込めて、皆さまをお迎えしたいと思います。

たくさんの皆さんにお会いできたら嬉しいです！

それでは12月もよろしくお願いします。

岐阜県産の甘みが強い富有柿と、少し酸味の効いた爽やかなレアチーズクリームを合わせたデザートワッフル。

仕上げには同じ柿のピューレで作ったソースをかけて、ミックスナッツとドライフルーツを散りばめました。

昨年も好評頂き、今年もいよいよスタート！

今が旬で栄養価も優れる柿を存分に味わえます。

ぜひご賞味ください！

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

パウンドケーキ『和栗』

今年もいよいよ始まります。

北杜市の赤岡さんから届いた大きくてツヤツヤの栗を渋皮煮にしました。

何度も何度も水を入れ替えてアク抜きをして、ひとつずつ丁寧に筋をとってきれいにして、さらに甘みを足して煮込んでいく。

とにかく手間のかかる和栗の渋皮煮は、ものすごく手間がかかっている分、そのおいしさはやっぱり特別なものです。　

その渋皮煮をゴロゴロっと贅沢に入れて、生地からもほんのり栗の香りが広がる、ふんわり食感のパウンドケーキ。

昨年より渋皮煮の量を多くして、より和栗のおいしさを堪能できるように仕上げました。

たくさんの手間がかかっている分、この和栗のパウンドケーキを最もおいしい状態で食べてほしい。

特別な素材だからこそ、ホールをカットするときのワクワクする気持ちも一緒にお届けしたい。

そんな想いからホール(1本)での予約販売を本日より受け付けます。

以下、ホールでの販売方法です。

■販売方法

予約受付　：10/10(火) 10時00分から

　　　　　　10/14(土) 18時00分まで

お受け渡し：10/17(火)から10/28(土)の営業時間内

価格　　　：2000円/本

サイズ　　：約12㎝✕6㎝✕7㎝サイズ、カット5個分

店頭、お電話、DMにて先着順でご予約をお受けします。

・お名前

・個数

・ご連絡先（お電話番号）

・受け取り希望日

をお知らせください。

徐々に深まる秋のひとときに、そっと添えて頂けましたら幸いです。

店頭でのカット販売については、準備が整い次第お知らせいたします。

渋皮煮が続く限りのご提供となります。

毎年お問い合わせの多い人気のパウンドとなっております。

ぜひお早めにご賞味ください。

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 平日10:00-16:00

 　　　　土祝8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

本日から火曜日の営業を再開します！

2号店オープンに伴い、2号店側に力を注いでまいりました。

TRETARは、8月に営業を再開してから時短営業にもかかわらず本当に多くのお客様お越しいただき、改めてTRETARの存在のありがたさ、利用してくださるお客様がいらっしゃることのありがたさが身に沁みております。

本当にありがとうございます。

今週土曜日は子どもの保育園行事のためお休みを頂きますが、来週から土曜日の営業も通常通り8:30〜17:00に戻ります。

平日は時短営業(10:00〜16:00)がしばらく続きますが、よろしければぜひお立ち寄り頂けたら嬉しいです。

それでは今週もよろしくお願いいたします。

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

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10月の営業予定

10月は、定休日の日曜月曜に加え、10/7(土)にお休みを頂きます。

ご了承のほどよろしくお願いいたします。

2号店@alku_coffee_ は営業しますので、ぜひそちらにお願いいたします！

また10月から火曜日も営業日に戻し、土曜日の営業日時間を通常営業の8:30-17:00に戻します。

(平日は10:00-16:00の時短営業を続けます)

ややわかりにくくて申し訳ありませんが、少しずつ元に戻していきたいと思います。

営業カレンダーをご確認の上ぜひご来店くださいね。

運動会シーズンですね。

今日は上の子の小学校の運動会でした。

（臨時休業させて頂きましたが、ご来店頂いてしまったお客様、申し訳ありませんでした💦）

日が出てきたお昼頃まではほんとに快適な気候で、気持ち良く見ていることができました。

いよいよ10月。

やっと涼しい日が増えてきそうですね。

TRETARのテラス席も気持ちの良い季節になりました。

ぜひご活用くださいね！

10がつもよろしくお願いいたします。

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 平日10:00-16:00

                 土曜日8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します