CAFE TRETAR

山梨県甲斐市にあるカフェトレートールのホームページです。
見た目でも楽しめる美しいオープンサンドや北欧ミートボール、オリジナルブレンドコーヒーやエスプレッソドリンクが人気!
ドリンク、パウンドケーキのテイクアウトのみでもお気軽にどうぞ!
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2019 / 05 / 01  11:44

『春のマルシェやまなし』メニュー紹介②

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5/2(木)、5/3(金)に開催される『春のマルシェやまなし』(@marchekofuyamanashi )でご提供するメニューをご紹介②✨

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◆バターチキンカレー

スパイシーな大きなチキンとたっぷり入ったバターのコク、ローストしたカシューナッツの甘さ、トマトの旨み。

シンプルな見た目ですが、店内でもファンの多い、まろやかで濃厚なカレーです。

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◆北欧ワッフル

『燻製生ハムとカマンベール』

イタリアチロル地方で作られた燻製生ハムは、ほのかに甘くライトスモーキーな香りを楽しめます。キャロットラペやクリーミーなカマンベールチーズとの相性もGood!! こちらもぜひ!!

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2019 / 05 / 01  11:41

『春のマルシェやまなし』メニュー紹介①

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5/2(木)、5/3(金)に開催される『春のマルシェやまなし』(@marchekofuyamanashi )でご提供するメニューをご紹介✨

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◆北欧ワッフル

北欧ワッフルは、ベルギーワッフルと違って、溝が浅めでしっとり、もっちりとした柔らな食感。カルダモンがほんのり効いたパンケーキのような味わいです。

そして、ハート型なのが特徴!

 

ヤギ乳から作られるノルウェーのチーズ「ブラウンチーズ」を使った『ノルウェースタイル』。

ブラウンチーズは、甘く濃厚な、キャラメルのような風味を持ったチーズです。

ベリージャムやサワークリームとのマリアージュをぜひお楽しみください!

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南アルプス市のみつばなさん(@mitsubana_3287 )の百花はちみつを使う『はちみつバター』。

このはちみつを初めて口にしたとき、味は濃いのにすっきりとした甘さで、市販のものとは明らかに違う美味しさにびっくりしました。

このはちみつをワッフルの上にたっぷりかけてご提供します。

ぜひゆっくりと味わってみてください✨

 

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2019 / 05 / 01  11:41

エスプレッソの豆が新しくなりました!

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エスプレッソの豆が新しくなりました。

 

El Salvador Santa Rita

エルサルバドル サンタリタ

 

今だけブラジルではなく、こちらの豆でご提供いたします。

柑橘系の豊かな香りと甘み、バランスの良い味わいで飲みやすいです。

 

アメリカーノにすれば、その華やかな風味を、カフェラテにすれば、キャラメルのような甘い風味を楽しんで頂けます。

 

ドリンクはテイクアウトも可能です。

お気軽にお立ち寄りください✨

2019 / 04 / 23  14:46

『B.L.T.Eオープンサンド』スタート!

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NEW!! B.L.T.Eのオープンサンド

本日よりスタートしました✨

 

旨みの詰まった厚切りベーコン、ジューシーなトマト、シャキシャキのレタス、クリーミーなたまごサラダ。

 

王道なこの組み合わせ、絶妙なバランスを心掛けました。

 

ぜひお試しください✨

 

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2019 / 04 / 22  13:24

しるこサンド

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先週土曜日から新しくなったTRETARのモーニング。

名古屋圏では当たり前のように無料トーストがあるのですが、当店では¥0トーストのご注文は想像以上に少なく…、メニューから外しました。

 

そこで、名古屋らしさをどこかに、という思いで、ドリンクにお菓子(しるこサンド)をお付けすることにしました。

名古屋圏では、ドリンクに豆菓子などのお菓子が付いてくるのです。

このしるこサンド、あんのほんのりとした甘さとビスケットの塩気が絶妙でハマります。

どのドリンクにもお付けしていますので、お楽しみ頂けたら嬉しいです✨

(ランチセットは除きます)

 

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2019.12.07 Saturday