CAFE TRETAR

山梨県甲斐市にあるカフェトレートールのホームページです。
北欧料理と自家焙煎珈琲。
オープンサンド、ミートボール、北欧ワッフルetc
フード、ドリンク、パウンドケーキのテイクアウトも承ります。

※※現在時短営業中※※
  8:30~17:00 → 10:00~16:00
 0551-37-6016
お問い合わせ

お知らせ

2025 / 01 / 17  15:31

北欧ワッフル『いちごクリーム大福』

北欧ワッフル『いちごクリーム大福』

NEW!!

北欧ワッフル『いちごクリーム大福』

 

モチモチとした伸びの良い優しい甘さ求肥の中は、

旬のいちご、自家製あんこ、いちごの香りを纏ったホイップしたてのピンクの生クリーム。

いちごクリーム大福のように仕上げて、もっちり柔らかな北欧ワッフルの上にのせました。

 

大福の中にもいちごソースを忍ばせて、甘酸っぱいいちごとミルクの味わいがお口いっぱいに広がります。

カルダモンの香るワッフルとの相性も思いのほかバッチリですよ。

 

TRETARは1/18(土)、alku coffeeは1/19(日)スタートです。

 

ぜひご賞味ください🍓

 

#cafetretar

#トレートール

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#いちご大福

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 平日10:00-16:00

     土祝  8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します





2025 / 01 / 01  20:52

謹賀新年

謹賀新年

2025年、皆様にとって多くの幸にあふれる素晴らしい1年となりますよう心からお祈り申し上げます。

本年も、まじめに誠実に。

皆様を笑顔でお迎えできるよう心身共にを整えて営業して参ります。

どうぞよろしくお願い申し上げます。

 

TRETARの1年は明日1/2(木)から。

素材を厳選しゆっくり丁寧に仕上げたこだわりの焼きもちしるこを1/5(日)までの4日間限定でご用意いたします。

北欧ワッフルを除き通常メニューもご注文いただけます。

ごゆっくりお過ごしいただけましたら幸いです。

 

多くの皆様にご挨拶できますように。

 

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 平日10:00-16:00

     土祝  8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2024 / 12 / 27  20:49

年末年始の営業について

年末年始の営業について

年末年始のお知らせ

 

12/28(土)、29(日) 8:30-17:00

12/30(月)〜1/1(水) お休み

1/2(木)〜5(日)     8:30-17:00

1/6(月)〜9(木)    お休み

 

今年の年末年始は初めてのお正月特別営業。

お正月はメニューを一部変更して、1/2〜5の4日間限定『焼きもちしるこ』をご提供いたします。

餅米は、梨北産こがねもちを店内で蒸上げ〜つき、のし餅にしてひとつづつカット。

小豆は、北海道産の希少品種 しゅまり。

砂糖は、上白糖と白双糖を独自にブレンド。

前日仕込みで1日寝かして、甘さや風味を安定させて、お正月らしく設えてご提供いたします。

これまでTRETARがこだわってきたおいしいあんこ作りの経験を活かしてお作りできたらと思っています。

 

それから、先週始まったモーニングセット、

12/29,30と、年始の4日間は1日を通してご提供することにしました。

年末年始は朝はゆっくりされる方も多いと思います。

初詣などのお出かけのついでにひと息いれにお越しいただけたら嬉しいです。

(スコーンはなくなり次第、カンパーニュでのご用意となります)

 

お正月は初めての試みなので不安もありつつですが、北欧ワッフルを除き、カレーやミートボール、オープンサンドなどもいつも通りご注文いただけます。

チーズケーキなんかもご用意する予定です。

詳細はまたお知らせできたらと思います。

 

この年末年始、多くの皆さまにお楽しみいただますように💫

 

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 平日10:00-16:00

     土祝  8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2024 / 12 / 24  09:03

豚バラとリンゴの粒マスタードソテーオープンサンド

豚バラとリンゴの粒マスタードソテーオープンサンド

NEW!!

オープンサンド

豚バラとリンゴの粒マスタードソテー

 

毎年人気のこちら、本日からスタートします。

溢れるジューシーな旨みが溢れる国産豚バラ肉と、シャキシャキフルーティなリンゴを粒マスタードと合わせてソテーしてカンパーニュに盛り付けました。

マスタードはフランスのポメリーを使用。

最後にはパルミジャーノチーズを削り、コクのある旨みと香りをさらにプラスして仕上げます。

 

今の季節おいしいリンゴと豚バラのコクのある旨みの組み合わせで、寒い冬にピッタリなんじゃないかなと思います。

ぜひ熱々を頬張って味わってください。

 

今週もご来店お待ちしております。

 

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 平日10:00-16:00

     土祝 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2024 / 12 / 19  21:46

モーニングメニュー始めます!

モーニングメニュー始めます!

〇●モーニング限定メニュー始めます●〇

 

12/21(土)より、土曜日のモーニングタイム限定で

焼き立てスコーンのモーニングプレートをご提供します!

 

スコーンは土曜の朝オープン前に仕込みその日に焼き立てで。

スコーンのお供は、厚切り熟成ベーコン、半熟目玉焼き、ひと口カマンベールチーズ、季節の野菜サラダとフルーツ、副菜。

ドリンク付きのちょっとお得なプレートとなります。

 

追加トッピングとして、あんバターや季節のジャムを。

スコーンじゃなくてパンがいいっ!という方には、無料で @setsu_kofu さんのおいしいカンパーニュにご変更いただけます。

 

ご提供時間は、土曜日の8:30から10:00(LO)です。

 

かつてTRETARが大事にしてきたモーニングタイム。

いろいろな環境の変化や考え方の推移があってやめてしまいましたが、東向きのTRETARは朝の時間帯がとても気持ち良く、再開を模索してきました。

モーニング時間帯のお店の雰囲気、外のきれいな景色をぜひお楽しみください。

そして、良い1日のスタートをきっていただけたら嬉しいです。

 

12/21(土)スタートです。

よろしくお願いいたします。

 

#cafetretar

#トレートール

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2025.09.17 Wednesday