CAFE TRETAR

山梨県甲斐市にあるカフェトレートールのホームページです。
北欧料理と自家焙煎珈琲。
オープンサンド、ミートボール、北欧ワッフルetc
フード、ドリンク、パウンドケーキのテイクアウトも承ります。

※※現在時短営業中※※
  8:30~17:00 → 10:00~16:00
 0551-37-6016
お問い合わせ

お知らせ

2022 / 11 / 30  10:24

12月の営業予定

12月の営業予定

12月の営業予定

 

12月は日曜月曜と、

年末は12/30(金)からお休みを頂きます。

年始については、また改めてお知らせいたします。

 

今年最後の月も素敵な日々となりますように🙏

 

12月もよろしくお願いいたします。

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

 

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2022 / 11 / 19  21:25

ポイントカードについてお知らせ

ポイントカードについてお知らせ

お知らせ

 

本日もオープンからたくさんのお客様にご来店頂きました。

いつも本当にありがとうございます。

 

いつも繰り返しご来店頂いているお客様に少しでも還元したい、という想いから始めたポイントカード。

来週から以下のように運用します。

 

・ポイントカードの新規発行は一旦停止します

・400円に1つ押しているスタンプの押印は11月末まで

・有効期限はこれまで通り(最後の利用日から半年)

 

あらゆるものが値上がりしている昨今。

ヨーロッパからの輸入ものもいくつか仕入れている当店は、値上がりはもちろん、いろんな情勢から手に入りにくくなっているものもちらほらあります。

 

メニューについてはひとまず値上げはしません。

ですが、いろいろ値引き還元できるポイントカードについては一旦停止させて頂きます。

 

毎日の買い物でも光熱費でもいろいろ値上がりしているのに、当店にご来店頂いていることにはほんとに感謝しかありません。

これからも皆さまにご満足頂けるよう努力して参ります。

今後とも何卒よろしくお願いいたします。

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2022 / 11 / 16  10:12

焦がし塩キャラメルアイス

焦がし塩キャラメルアイス

NEW!!

焦がし塩キャラメルアイス

 

しっかり色をつけたほろ苦く香ばしいキャラメルに少しだけ塩を効かせて、コクのあるキャラメルアイスに仕上げました。

 

煙がモクモク上がってきてビビりながら、でも焦がし過ぎないようにとかなり緊張しました。

キャラメル作りはなかなかシビレます。

 

お食事のあとにも。

コーヒーのお供にも。

ぜひ。

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

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2022 / 11 / 08  16:19

柿メニュースタート

柿メニュースタート

NEW!!

 

柿と生ハムのオープンサンド

北欧ワッフル『柿レアチーズクリーム』

 

甘みの強さが特徴の岐阜県産富有柿を使った季節限定メニュー、今年もスタートします。

 

オープンサンドは、柿と濃厚なカマンベールチーズ、旨みの詰まったハモンセラーノを合わせました。

柿の甘さと生ハムの塩気と旨み、クリーミーなカマンベールチーズが非常に好相性です。

 

北欧ワッフルは、角切りにした柿と少し酸味の効いたレアチーズクリーム、仕上げには柿のピューレで作ったソースをかけてミックスナッツを散りばめたデザートワッフルです。

 

ともに今が旬で栄養価の優れる柿を存分に味わえます。

11/9(水)スタート。

 

ぜひよろしくお願いします✨

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

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柿メニュースタート

2022 / 11 / 01  09:00

限定ブレンド『深秋』

限定ブレンド『深秋』

TRETARのコーヒーは、通年あるTRETARブレンド、3ヶ月毎に変わる季節のブレンド、不定期に変わる限定ブレンドの3本立てになります。

 

シングルオリジンに代わり、新たに限定ブレンドをご提供します。

 

以下、もし興味があったら読んでもらえたら嬉しいです。

 

..

 

TRETARのコーヒーについて。

 

例えば、

食事のあとの1杯だったり、仕事や家事の合い間の1杯だったり、毎朝の1杯やお疲れさまの1杯だったり。

そんな日常の、ある一コマに飲みたいコーヒーは、情報なんて必要なくてもっと感覚的で抽象的なもののような気がしています。

 

コーヒーを選ぶのに知識を求めず、産地などの情報による先入観に囚われず、名前やコンセプトからなんとなく味をイメージして自分に合いそうなものを選ぶ。

難しく考えないで、もっともっと気軽に飲んでほしい。

 

そういうコーヒーを作りたいと思いました。

 

コーヒー豆をブレンドすることが正解ではないかもしれないけど、

コーヒーに難しい知識なんていらない。

コンビニでお弁当やおやつを選ぶような感覚でコーヒーも選んでほしい。

でもちょっとおいしいコーヒーが飲みたい。

 

TRETARはそんなコーヒーを通して、皆さまの日常に寄り添っていきたい。

そして、コーヒーから季節を感じたり、何か通じ合えることがあったり、誰かの気持ちをちょっとでも楽にすることができたりしたら、それはとても幸せなことだなぁと思っています。

 

限定ブレンドは不定期で小ロットでのご提供になりますが、他と同じように豆の販売もしていきます。

何気ない暮らしの一コマに添えて頂けたら嬉しいです。

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

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定休日 日曜月曜

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