CAFE TRETAR

山梨県甲斐市にあるカフェトレートールのホームページです。
見た目でも楽しめる美しいオープンサンドや北欧ミートボール、オリジナルブレンドコーヒーやエスプレッソドリンクが人気!
ドリンク、パウンドケーキのテイクアウトのみでもお気軽にどうぞ!
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2018 / 10 / 24  10:09

『ラ・フランスと生ハムのオープンサンド』スタート!

ラ・フランスと生ハムのオープンサンド

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本日よりスタートします!

 

山梨県富士川町の「山梨おいしい果物園」さんから完熟したラ・フランスが届きました!

そのままでもおいしいラ・フランスですが、このオープンサンドでは少しだけソテーをすることで、さらに甘みが増しとろけるような食感に仕上げました。

 

口に入れると豊潤な香りがいっぱいに広がります。

生ハム、カマンベールチーズとの相性もバッチリです。

 

この時期だけの旬のおいしさをぜひお楽しみ頂きたいです!

ラ・フランスに限りがあるので数量限定です。

ぜひお早めにどうぞ✨

 

単品 ¥1000 ランチセット ¥1380

2018 / 10 / 17  15:03

metsäハーバルソーダは10月末までです

TRETAR Original Blend HERB TEA

metsä(メッツァ)

 

北欧の森に自生するベリーと湖畔に佇むハーブをイメージして、レモン系をベースにベリー類やディルをプラスしたオリジナルハーブティーです。

 

metsäのコーディアルで作ったハーバルソーダは、10月いっぱいで今季は終了いたします。

最後の飲み納めにいかがですか? 

 

※ホットのmetsäハーブティは、引き続きご注文頂けます。

 

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2018 / 10 / 15  14:04

クランベリーチョコパウンドケーキ

昨年好評だった『クランベリーチョコパウンド』

 

このパウンドケーキ、パウンドといいながら粉はほんの少ししか使っていません。

ほとんどチョコ。

しかもヴァローナのクーベルチュールのみを使った贅沢なケーキ。

コーヒーや紅茶はもちろん、ワインなんかとも好相性です。

 

まるでガトーショコラのような濃厚なチョコ感を是非お楽しみください!

 

クランベリーチョコパウンド

¥420

 

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TRETARのパウンドケーキは、ベーキングパウダー、保存料などの添加物を一切使っておりません。必要なものを必要な量だけ。そこに入れられる季節の素材、ひと工夫加えられた具材の食感や風味を、ゆっくりと味わって頂けたら嬉しいです✨

2018 / 10 / 12  14:03

『ミュゼマルシェ2018』出店します!

今週末は、いよいよ『ミュゼマルシェ2018』が開催されます。

当店は、13日(土)に出店いたします!

 

当日は、北欧ミートボールとオープンサンド2種、パウンドケーキ5種、オリジナルブレンドコーヒー、そして新しい試みとしてモーニングでご提供している、あんバター、たまごパンをご用意致します。

 

今日この後、一生懸命仕込みと準備をさせていただきます。

週末は今のところ、土日とも晴れてお出掛けにはちょうど良い気候になりそうなので、山梨県立美術館芸術の森公園にて、皆さまのお越しをお待ちしております✨

 

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2018 / 10 / 10  09:30

『3種のきのこのレモンクリームオープンサンド』本日より!

«3種のきのこのレモンクリームオープンサンド»

 

3種類のきのことベーコン、さつまいもを炒め、レモン入りのクリームソースで仕上げました。

 

きのこやさつまいもの香りと食感、爽やかかつ濃厚なクリームソースで、"秋"らしい味わいになりました。

 

次第に秋が深まっていくこの頃、移ろう季節とともに、この時期ならではの味をお楽しみください✨

 

単品 ¥1000 ランチセット ¥1380

2019.04.20 Saturday