お知らせ
クリーム白玉あんみつ
クリーム白玉あんみつ
毎回盛り方を少しずつ変えて最適解を模索しながらご提供しているこちら。
寒天のつるんとした食感や歯切れの良さ、あんこの滋味深い味わいをいかに楽しんでもらえるか。
だんだんとその答えがわかってきた気がします。
TRETARの寒天は、信州の清らかな水と寒さに晒されて作られる棒寒天をじっくり時間をかけて戻し、ゆっくりゆっくり煮溶かして作っています。
上からかける黒みつは、昔ながらの製法で作られた大地の恵みが多く残った玉砂糖を使って、少しすっきりとした味わいに。
構成される素材ひとつひとつにしっかりこだわりを詰めこんで丁寧にお作りしますので、ゆっくりお楽しみいただけたら嬉しいです。
#cafetretar
#トレートール
#カフェトレートール
-------------------------------------------------------------
CAFE TRETAR -カフェトレートール-
営業時間 平日10:00-16:00
土祝 8:30-17:00
定休日 日曜月曜
駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台
お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します
今年も『焼きいもチーズケーキ』始まりました
焼きいもチーズケーキ
昨年人気だったこちら、今年も始めました。
下の層はねっとりとした焼きいも、上の層は焼きいもを混ぜ込んだ爽やかなチーズケーキ。
水分を多く含み繊維が少ないシルクスイートを使いました。
絹のようになめらかで上品な甘さ、しっとりむっちりとした食感、2層にしたことでより深く焼きいもを味わえます。
先週始めた秋のブレンド珈琲も一緒に、秋のスイーツをお楽しみください。
それでは、今週の皆さまのご来店お待ちしております。
#cafetretar
#トレートール
#カフェトレートール
-------------------------------------------------------------
CAFE TRETAR -カフェトレートール-
営業時間 平日10:00-16:00
土祝 8:30-17:00
定休日 日曜月曜
駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台
お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します
メニューリニューアルのお知らせ
〇メニューリニューアルのお知らせ〇
明日、9/6(土)よりメニューをリニューアルします！
リニューアルのポイントは以下の4つ。
①ランチセットはじめます
昨今の物価高騰への対応のため、一部ドリンクメニューを少しだけ値上げします。
しかし、あらゆるものが値上がりする中であってもご来店くださる皆さまに少しでもご利用いただきやすくなるよう、ランチタイム（11:00〜14:00LO）に限りドリンクセットをご用意いたします。
セットをご利用いただければ、これまでと変わらない価格帯と（一部はお安く）なります。
ぜひこれまでと同様にTRETARのランチをお楽しみください。
②モーニングタイムを延長、金曜にも実施します
土曜祝日の朝のみ実施してきたモーニングですが、ラストオーダーを10:00 → 11:00に変更します。
そして、平日金曜日にもモーニングセットをご注文いただけるようにいたします。
お時間のある日にゆっくりブランチとしてお楽しみいただけたら嬉しいです。
他の曜日は、ご利用状況や私たちの負担具合を見て検討して参ります。
③モーニングセットが3種類に、スープもはじめます
モーニングセットがこれまでの1種類から3種類になります。
また、季節のスープをつけられるようになります。
季節に合わせた素材、温度、手作りならではの味わいでより充実したモーニングをお楽しみいただけら幸いです。
（スープ無しもご注文いただけます）
④スイーツメニューがさらに充実します
お気軽にご注文いただける価格帯のスイーツを充実させます。
さらに季節毎に変わるメニューも加えて、お食事のあとにも、ティータイムにも。
より多くの方にお楽しみいただけるラインナップとなると思います。
以上、長くなりましたが、久しぶりの大きなメニュー変更となります。
2号店の開店/閉店を経て、原点であるTRETARをもっともっと大切したいという想いが強くなり、ご来店くださるお客様への感謝の気持ちがとても大きくなりました。
今まで以上に居心地の良いお店にしていきたい。
私たち2人で力を合わせてこれからも頑張っていきます。
今回のメニュー更新は、私たちにとってプチリニューアルオープンのような気持ちです。
ぜひ多くの皆さまにお楽しみいただけますように。
#cafetretar
#トレートール
#カフェトレートール
-------------------------------------------------------------
CAFE TRETAR -カフェトレートール-
営業時間 平日10:00-16:00
土祝 8:30-17:00
定休日 日曜月曜
駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台
お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します
山梨県産ブドウのレアチーズクリームワッフル
NEW!!
山梨県産ブドウのレアチーズクリームワッフル
緑系ブドウのシャインマスカットと、黒系(または赤系)ブドウの2色のブドウを使って、レアチーズクリームと合わせました。
クリームの中にもブドウをたっぷりと忍ばせています。
甘みの強いブドウと、爽やかなレアチーズクリームがとても良く合います。
今回のクリームも少しさっぱりめに仕上げてブドウのコクを引き立てる味わいに仕上げました。
今回、シャインマスカットは笛吹市の菱山農園さんのブドウを使わせていただけることになりました！
@greengarden2023started
温かいワッフルの上で徐々に溶け出すバニラアイスを絡めながら、パリッと弾ける食感と口の中に広がる爽やかな香りをお楽しみください。
8/29(金)よりスタートです！
#cafetretar
#トレートール
#カフェトレートール
#菱山農園
#山梨のぶどう
#シャインマスカット
-------------------------------------------------------------
CAFE TRETAR -カフェトレートール-
営業時間 平日10:00-16:00
土祝 8:30-17:00
定休日 日曜月曜
駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台
お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します
9月の営業予定
【9月の営業予定】
9月のお休みは、定休日(日曜、月曜)のみです。
9/23(火祝)は祝日営業、営業時間8:30〜17:00です。
9/15(月祝)はお休みします。
長かった夏休みもついにおしまい。
大変だったお昼ごはんの準備とかなんやかんやもおしまいでひと安心ですね。
TRETARの庭にもトンボがたくさん飛んでいて、残暑は厳しいですが、季節は確実に移ろいでいるなと感じました。
食べものがおいしい実りの秋、楽しみです。
9月もよろしくお願いいたします。
お席のご予約、テイクアウトもお待ちしております！
#cafetretar
#トレートール
#カフェトレートール
-------------------------------------------------------------
CAFE TRETAR -カフェトール-
営業時間 平日10:00-16:00
土祝 8:30-17:00
定休日 日曜月曜
駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台
お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します