CAFE TRETAR

山梨県甲斐市にあるカフェトレートールのホームページです。
北欧料理と自家焙煎珈琲。
オープンサンド、ミートボール、北欧ワッフルetc
フード、ドリンク、パウンドケーキのテイクアウトも承ります。
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お知らせ

2025 / 12 / 12  23:17

12/13(土) 臨時休業です

12/13(土)は、子どもの保育園行事のためお休みいたします。

ご了承ください。

 

2025 / 12 / 10  07:35

季節のブレンド珈琲『冬燈』

季節のブレンド珈琲『冬燈』

季節のブレンド珈琲

『冬燈(ふゆともし)』

 

冬燈 = 冬の厳しい冷え込みの中に灯る燈火のこと

 

冬の寒い夜に灯されたあかりは、どことなく寂しげな雰囲気が漂いますが、でもその中にも、心の真ん中からじんわりと広がる温かさも感じます。

その温かさというのは、深い愛情だったり、包みこまれる安心感だったり、心地よい包容力のようなものなのかなーと連想しました。

 

このブレンド珈琲は、甘い飲み口と力強いコク、長く続く余韻が全身を大きく包みこんで温めてくれるような、そんなイメージの珈琲です。

 

❏ブレンド構成

メキシコ  中深煎り

コロンビア 深煎り

グアテマラ 中深煎り

 

味の濃い料理にも負けない力強い味わいで、冬の温かな食卓にもぴったり。

ぜひご賞味ください。

 

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〜お知らせ〜

12/13(土)は、子どもの保育園行事のためお休みいたします。

ご了承ください。

 

#cafetretar

#トレートール

#カフェトレートール

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 平日10:00-16:00

     土祝  8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2025 / 12 / 04  07:48

ピスタチオのバスクチーズケーキ

ピスタチオのバスクチーズケーキ

ピスタチオのバスクチーズケーキ

 

ピスタチオのペーストをチーズケーキ生地にたっぷり練り込みました。

ふわりと香るピスタチオの芳醇な香り、濃厚なコクと旨みが広がる、まろやかでリッチな味わいのチーズケーキです。

ソースには、キュッとすっぱい酸味のラズベリーを。

チーズケーキの味わいとの対比がとても良い感じ。

 

深煎りのコーヒーがよく合います。

ぜひご賞味ください。

 

今日も素敵なカフェタイムを。

ご来店お待ちしております。

 

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2025 / 12 / 01  15:42

12月と年末年始の営業予定

12月と年末年始の営業予定

【12月と年末年始の営業予定】

 

いよいよ年末年始のご案内をするときがやってきました。

 

12月については、

12/13(土)は子どもの保育園行事のためお休みいたします。

その他はいつも通り日曜月曜の定休です。

 

年内は12/28(日)を臨時営業日としてオープンし、仕事を納めたいと思います。

 

そして、お正月は1/2(金)〜1/4(日)の3日間、お正月の特別営業としてオープンいたします。

この3日間は、メニューを変更して営業する予定です。

詳細は改めてお知らせいたします。

 

その後、1/5(月)〜1/8(木)でお休みをいただき、1/9(金)から通常営業してまいります。

 

年末年始、多くの皆さまにご挨拶できれば幸いと思っております。

よろしくお願いいたします。

 

今年も残り1ヶ月。

最後まで駆け抜けていきたいと思います!

風邪も流行っているようですが、皆さまもどうかご自愛ください。

11月、ご来店ありがとうございました!

12月もよろしくお願いいたします。

 

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2025 / 11 / 27  18:50

北欧ワッフル『キャラメリゼアップルシナモン』

北欧ワッフル『キャラメリゼアップルシナモン』

北欧ワッフル

『キャラメリゼアップルシナモン』

 

旬のりんごをトロッとキャラメリゼして、バニラアイスやホイップクリームと一緒に温かいワッフルにのせました。

キャラメリゼする際にできるりんごの香りが溶け込んだキャラメルソースをまわしかけて、アイスの上でパリパリになったキャラメル、りんごの温かさでとろけていくクリームをりんごに絡めながらお召し上がりください。

 

仕上げのシナモンの香りや、りんごと一緒にキャラメリゼしたカリカリのナッツも相性良く、この一皿を彩ってくれています。

 

初冬のデザートワッフル、明日11/28(金)スタートです。

ぜひご賞味ください🍎

 

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