今日からストレートコーヒーが変わります。

タイ　サイアムブルームーン　中煎り

タンザニア　キゴマキボー　中深煎り

以前とても好評だったタイは、中煎りで。

ナッツや柑橘の香りで、すっきりした飲み口。

アフターで甘みが広がります。

タンザニアは、僕が学生の頃にコーヒーが好きになるキッカケとなった思い入れの深い産地。

柑橘系の香りと巨峰の皮のような香りで、酸味は穏やか。甘みとコクが広がります。

ストレートコーヒーは、以前から密かに受注焙煎を承っています。

ご注文後に焙煎し、最短翌日にお渡しします。

焙煎度のご相談にも応じておりますので、お気軽にお問い合わせください。

甲斐市元気かい！プレミアム付商品券

TRETARでもお使い頂けます。
甲斐市の皆さま、ぜひ✨

QRコード決済で還元するのもいいけど、若い人からお年寄りまで全ての利用者に平等で、商品券の製作から利用まで地域内だけでお金を回すことができる、甲斐市のこの支援策はとても好き。

7月は、木曜日曜の定休日に加え、第1,3月曜日をお休みにしたいと思います。

パウンドケーキが間に合ってないのもそうですが、食事やデザートの仕込みも日々営業しながらこなしているため、時間も手も足りず、まさに満身創痍な状況が続いています。

体力的にも精神的にももっと余裕をもって店頭に立ち、お客様とのコミュニケーションにももっと時間が割けるような、そんなお店を実現していきたいです。

そのために、お客様にはご不便をおかけしますが、ご理解の程よろしくお願い致します。

暑い日が続きますが、どうかご自愛ください。

7月もよろしくお願い致します。

パウンドケーキについて

TRETARのパウンドケーキは、パウンド担当がほぼ毎日心をこめて焼いています。

とてもありがたいことに、多くのお客様からお引き立てを賜り、製造が間に合っていません。

日々、店頭には出来るだけ数種類を並べたいとは思っていますが、売り切れの際はご容赦頂けたら幸いです。

火曜日、金曜日は、比較的多く並びます。

お取り置きは、お電話またはDMにて（当日はお電話のみ）承りますので、お気軽にご相談ください。

ギフト等でご利用の場合、1本でご希望の場合は、出来るだけ早く、最低でも3営業日前にはお問い合わせ頂きますようお願いいたします。

TRETARのパウンドケーキを、皆様の心やすらぐくつろぎの時間にそっと添えて頂けましたら、私たちはとても嬉しいです。

水出しアイスコーヒー

夏のブレンド『夏ノ暑サニモマケヌ』で作った水出しコーヒー、本日より店内でのご提供をスタートします。

深煎り中心のブレンド構成で、少しの苦みとチョコレートのような甘みのある味わい。
水出しにすることで、ドリップコーヒーと比べて、なめらかな口当たりとまろやかな味わいを楽しめます。
ランチドリンクとしてもお選び頂けます。

ご自宅でもお楽しみ頂ける『水出しコーヒーバッグ』の販売もございます。
ミルクと1:1で割ってカフェオレにするのもおすすめですよ。

これからの暑い季節に、ぜひお楽しみください✨