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プルドポークのオープンサンド

程よい脂でジューシーな豚肩ロース肉を柔らかくなるまでじっくり煮込み、細かく裂いて自家製バーベキューソースで味付けしたプルドポークをオープンサンドにしました。

時間をかけて煮込むことで余分な脂を落とし、旨みがしっかり凝縮しています。

甘酸っぱくフルーティーなりんごを重ねて、柔らかく優しい味わいのカッテージチーズをたっぷりと。

お好みで粒マスタードやメープルシロップをかければ、さらに奥深い味わいに。

噛みしめる毎に旨みが溢れ出します。

ぜひお試しください！

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

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身体の不自由な方々に対して自分も何かできる事ないかな、役に立てないかな、ということは日々思ってはいるのですが、いざ当事者の方を前にすると正直怯んでしまいます。

それはきっと力になりたいと漫然と思っているだけで、実際は知ろうとすることをせず、圧倒的に知識が不足していることから来るんだろうなーと思ってました。

今回、@anlib.anko さんからこの『いえなか美術館』のお話を頂き、障害のある方々についてもっと知ろうとするためのとてもいいきっかけを頂いたなぁと、とても感謝しています。

絵についても僕は素人ですが、実際、今店内で展示している絵はとても素晴らしく、デザインや色使い、『北欧』というテーマをもとにした発想、どれも本当に素敵な作品ばかりです。

ぜひ多くの皆さんに見ていただきたいです。

かわいらしいブローチやピアス、ポーチ等の小物も販売しています。

絵についても販売できるものもあるそうなので、気になった方はお問い合わせください。

『決して特別ではない障害のある方の日常を、アートを通じて少し覗いてみてほしい』

いえなか美術館のコンセプトです。

毎月、県内のどこかの施設やお店で開催されています。

TRETARは1/18（火）〜1/27(木)です。

この企画を通して、障害のある方の活躍の場がもっと広がっていったら嬉しいです。

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

遅ればせながら本日よりTRETARの2022年の営業が始まりました。

風の強い中、初日からたくさんご来店頂きありがとうございます。

店内レイアウトを少し変更して、これまでより収まりが良くなったかなーと思います。

年末年始のお休みで、体重が約3kg増えました。

びっくりです。

今日からまた店頭に立ち続けて元に戻したいと思います。

2022年、今年もどうかご愛顧の程よろしくお願い致します。

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜←1月から変更となりました

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

謹賀新年

2022年

皆さまのもとに

たくさんの笑顔が届きますように

本年もCAFE TRETARをよろしくお願い致します

2022年は1/18(火)から営業いたします

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜(←1月から変わります)

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2021年、最後の営業日でした。
本日も朝からたくさんのお客様にお越し頂きありがとうございました。
昨日、一昨日も含め、今年1年の感謝のご挨拶が出来たことをとても嬉しく思います。

今年もまだまだ気の抜けない対応を求められましたが、いくつか新しいことも始められて、充実した良い1年になったなぁと思っています。

皆さま、2021年も本当にありがとうございました。
来たる2022年が笑顔のあふれる1年となりますように。

寒い年末年始になりそうなので、お体にはお気をつけて。
良いお年をお迎えください。