地球の歩き方WEB『特派員ブログ』に掲載していただきました。

掲載にあたり、何度も足を運んで頂き、召し上がった上で感想とともに素敵な文章にまとめて頂きました。

地球の歩き方WEBでは、世界各地に特派員がおり、各地の最新情報を伝えています。
今回は、北杜・山梨特派員の方に書いて頂きました。
他にも山梨のいろんなお店、スポット、イベントの情報が書かれていますので、ぜひご覧ください✨

https://m-tokuhain.arukikata.co.jp/hokuto/

※写真は、ブログ写真をお借りしました。

自家製チョコミントアイスが終了しました。

今年も多くの方に召し上がって頂き嬉しかったです。

ありがとうございます！

変わってスタートするのは、ピーチヨーグルトアイス。

爽やかなヨーグルト風味の中に桃の香りと甘さが広がります。

アイスワッフルには、バニラとこのピーチヨーグルトをのせます。

桃のアールグレイマリネのオープンサンドにも、たくさんご注文を頂きありがとうございます！

今の在庫がなくなり次第、終了とさせて頂きます。

ぜひお早めにどうぞ✨

8月の営業予定

8月のお休みは、定休日の木、日曜日と、7/31(金)～8/1(土)に夏期休業を頂きます。

8/10(月)は、祝日(山の日)となりますので朝7:00オープンです。

お盆期間も変わらず通常通りの営業となります。

テイクアウトも継続して承っております。

一番暑い季節に入りますが、8月もよろしくお願い致します。

本日もたくさんのご来店ありがとうございました。

明日、明後日(7/28, 7/29)の営業ですが、とてもたくさんのテイクアウトのご予約を頂いており、仕込みも含めて店内のご注文に対応しきれないため、大変申し訳ありませんが臨時休業とさせて頂きます。

ご予約頂いているお客様につきましてはご対応させて頂きますので安心してご来店ください。

その後、7/30(木)の定休日をはさんで、7/31(金)～8/2(日)まで夏期休業を頂きます。

次の営業は8/3(月)となります。

お客様にはご迷惑をお掛け致しますが、よろしくお願い致します。

NEW!!

桃のアールグレイマリネのオープンサンド

毎年、この時期は山梨を代表するフルーツ「桃」を使ったオープンサンドをご用意しています。

今年は、ジューシーな桃にアールグレイ茶葉をまぶして香りを立たせた桃のアールグレイマリネをオープンサンドにしました。

桃の果汁でふやけた茶葉から広がるアールグレイの香りが桃の香りと合わさって何だか不思議なハーモニー。

それに、塩気と旨みのハモンセラーノとまろやかクリーミーなマスカルポーネチーズ、そして仕上げには南アルプスのはちみつを合わせました。

桃は今年も笛吹市御坂町の若き農業家、青木さんのHOPE GARDENから、最高の桃を。

はちみつは、南アルプス市のみつばなさんから大自然のたくさんの花々から集められた香りいっぱいの百花はちみつを。

山梨のおいしいが詰まっています！

お盆くらいまでの限定メニューとなります。

ぜひお試しくださいね✨