寒い日が続きますね。

TRETARのサラダは、冬の間、スープ付きになりました！

旬の素材を使った温かいスープで、身も心も温まりますよ✨

サラダには、これまでと同様、特製の人参甘酒ドレッシングをおかけします！

スープの内容は、その時々で変わりますが、現在は『白菜と大根のスープ』をお出ししています。

旬だからこそ引き出せる素材の優しい甘さをぜひ味わってみてください！

今月からモーニングの季節のジャムとしてご提供している『南濃みかんジャム』です。

南濃みかんは、岐阜県唯一のみかんの産地である海津市南濃町産のみかんで、収穫して1ヵ月以上貯蔵熟成してから出荷されます。収穫量が多くないのでほとんど外には出荷されませんが、熟成によって皮が柔らかくなって甘みが増し、甘みと酸味のバランスがちょうどいい、とても美味しいみかんです🍊

11月下旬に自分たちの手で収穫し、約1ヵ月熟成させた南濃みかんを皮ごと使って、さらにグランマルニエを加えて風味豊かなジャムに仕上げました！

この時期だけの特別なみかんジャムをぜひお楽しみください✨

🎍Happy New Year🎍

TRETARの2018年は、本日よりスタートします！

今年も多くの方にお会いできることを楽しみにしております。

どうぞよろしくお願いいたします✨

新年のご挨拶として、今週いっぱい、ご来店頂いたお客様に『TRETAR Original Blend コーヒーバッグ』をプレゼントしております。

ぜひお気軽にご来店ください！

今日で仕事納めでした。

今年は、3月にお店をオープンし、いろいろと試行錯誤しながらも徐々にお店の"カタチ"を固めていきました。

その間にも、非常にたくさんのお客様にお越しいただき、たくさんの笑顔に出会うことができました。

また、テレビやラジオ、雑誌、イベント出店など、いろいろなご縁に恵まれ様々な経験をさせて頂きました。

お世話になった皆様、お店にお越しくださった皆様、本当にありがとうございました。

来年ももっと良いお店になるよう頑張っていきます。

来年もよろしくお願いいたします。

皆様、良いお年をお迎えください✨

【1月の営業予定】

1月より、定休日が毎週日曜日と毎週木曜日に変更になります。

また、新年のお休みは、1月1日～1月7日です。

1月8日(月)より通常営業いたします。

ご了承の程よろしくお願いいたします。

今年も残すところ3日となりましたね。

寒い日が続いていますので、体調を崩さないよう暖かくしてお過ごしください。

TRETARは明日29日まで営業します。

店内ストーブをつけて暖かくしてお待ちしております✨