抹茶のブリュレチーズケーキ

香り豊かな伊勢抹茶を生地に混ぜ込んだチーズケーキ。

表面はカソナードをパリっとキャラメリゼして、

柔らかな口どけの抹茶チーズケーキとの食感の対比も楽しめます。

ソースには、はちみつとピンクペッパーを。

はちみつと抹茶の相性がとても良く、抹茶の鮮やかな緑とほろ苦い風味、はちみつの黄金色と優しい甘さがとても豊かな風味を生み出しています。

ピンクペッパーの辛さのないスパイスの香りもアクセント。

ケーキの隣には自家製バニラアイスものせてヒンヤリと。

コーヒー紅茶と合わせてぜひご賞味ください。

本日も素敵なカフェタイムを。

ご来店お待ちしております。

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#トレートール

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 平日10:00-16:00

　　　　 土祝 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します