CAFE TRETAR

山梨県甲斐市にあるカフェトレートールのホームページです。
北欧料理と自家焙煎珈琲。
オープンサンド、ミートボール、北欧ワッフルetc
フード、ドリンク、パウンドケーキのテイクアウトも承ります。

※※2022年1月より定休日が変更となりました※※
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2022 / 12 / 02  13:43

新しいブレンドコーヒーリリースしました

新しいブレンドコーヒーリリースしました

◎冬のブレンドコーヒー

『Kaamos(カーモス)』

◎限定ブレンドコーヒー

『冬茜(ふゆあかね)』

 

ともに本日リリースいたしました。

 

『Kaamos』は極夜の意味で、1日を通して太陽が一度も昇らない現象をいいます。 

暗く寒い冬の北欧で、家族や友人たちとコーヒー片手に温かい時間を過ごす様子をイメージしてブレンドしました。

ほのかな苦みとコクのある甘みで、冬の味の濃い料理や甘いスイーツと一緒に飲みたくなるような、カフェオレにしてもおいしいブレンド。

 

『冬茜』は、身に沁みるような鮮烈な色に染まる冬の夕焼けのこと。

エチオピアのゲイシャ種を中深煎りまで焙煎してコクと甘みと、アフターでほのかに香るフローラルが心地良い、複雑で奥深い味わいのブレンドです。

 

コクのある甘みや苦みは、深煎りにしていくことで比較的簡単に出せますが、複雑で奥深い味わいはブレンドコーヒーならでは。

どちらも冬のスペシャルなコーヒーです。

『冬茜』は少量の限定ロットとなります。

 

これからやってくる本格的な冬に、ぜひ飲んでみてください!

 

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CAFE TRETAR -カフェ トレートール-

営業時間 8:30-17:00

定休日 日曜月曜

駐車場は店舗前2台と店舗裏側(西側)8台

お連れ様同士のお車は縦列駐車のご協力をお願い致します

2023.02.04 Saturday