北欧ワッフル『ノルウェースタイル』

主に北欧ノルウェーで食べられるワッフルは、もっちりとした食感でカルダモンがほんのり香るパンケーキのような味わい。

キャラメルのような風味のブラウンチーズ、サワークリーム、ベリージャムの組み合わせはノルウェーでの定番の組み合わせです。

3つを一緒に口に入れると、そのおいしさのマリアージュに感激します。

明日4/6(火)、UTYテレビ山梨『スゴろく』にちょっとだけ出演します。

カラテカ矢部さんにこのノルウェースタイルを食べて頂きました。

矢部さんのコーナーには2度目の出演。

とても優しくて話しやすくて、何だか話してるとほっこりする矢部さんが素敵に紹介してくれます。

お時間の合う方はぜひご覧ください！

@ttttarouuuu

@utysugo6