CAFE TRETAR

山梨県甲斐市にあるカフェトレートールのホームページです。
北欧料理と自家焙煎珈琲。
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2021 / 01 / 15  08:33

岐阜県南濃町産みかんの新メニュー

岐阜県南濃町産みかんの新メニュー

今年も岐阜県南濃町産のみかんを使ったメニューを始めます!

 

❑南濃みかんのホワイトチョコムースサンド

みかんとホワイトチョコで作ったスプレッドをホイップした生クリームと混ぜてムース状にし、自家製ライ麦パンにはさみました。

ふんわりとしたクリームの中にも角切りにしたみかんがたっぷり入ってます。

ザクザクとした食感のライ麦パンとの相性がとても良いです。

 

❑南濃みかんのパウンドケーキ

みかんを皮ごと使ったジャムを生地にたっぷり練り込みました。

しっとりとした生地からはふわっと爽やかなみかんの香りが広がります。

 

どちらも1日を通してご注文頂けます。

テイクアウトも可能です。

 

希少なため、ほとんど市場に出回らず地元で消費される南濃みかんのおいしさをぜひお楽しみください!

 

 

2021.03.05 Friday