CAFE TRETAR

山梨県甲斐市にあるカフェトレートールのホームページです。
北欧料理と自家焙煎珈琲。
オープンサンド、ミートボール、北欧ワッフルetc
ドリンク、パウンドケーキはテイクアウト可能です。

※現在コロナウイルス感染拡大防止のため、時短営業(9:00~16:00)、テイクアウトのみの営業となっております。
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2019 / 01 / 11  13:23

『ノルウェーワッフル』始めます!

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『ノルウェーワッフル』

本日から始めます!

 

ノルウェーのワッフルは、ベルギーワッフルと違って、溝が浅めでしっとり、もっちりとした柔らな食感。カルダモンがほんのり効いたパンケーキのような味わいです。

そして、ハート型なのが特徴!

 

ノルウェーでは、ヤギ乳から作られるブラウンチーズと、ベリージャム、サワークリームと一緒に食べるのが定番です。

ブラウンチーズは、濃厚で甘いキャラメルのような味わいで、サワークリームやジャムと合わさってとても美味しいです!

 

ぜひ1度お試しください✨

2020.06.03 Wednesday